你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豆豉鲮鱼的做法，豆豉鲮鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备油麦菜和豆豉鲮鱼鱼罐头。

2、生菜洗净，沥干水分，切成大块备用。

(资料图)

3、取鲥鱼罐头(一部分)，用手将鱼撕成小块。

4、将大蒜剁成粉末备用

5、在油锅里翻炒一半蒜末。

6、先把菜梗炒几下

7、加入叶子，翻炒至变软。

8、放在一边待用

9、将另一半蒜末和罐装豆豉炒香。

10、加入少许盐(可选，罐头很咸)，糖，酱油，胡椒粉调味。

11、加入油麦菜，加入适量水淀粉，烧开后浇在炒好的油麦菜上。

12、木鞋

以上就是豆豉鲮鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。