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1、水稻灌浆期是指从扬花结束颖壳闭合开始到籽粒成熟的一段时间。

2、从生物学角度看，此时是受精卵发育形成胚、受精极核发育成胚乳的过程。

3、从生产角度看，此时是最终形成产量的时期，生产上此时要保证有充足的光合面积和通畅的物质运输渠道。

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