“端午4不吃,吃了难安康”,指哪4样?别犯了忌讳,老传统莫忘_环球快讯

2023-06-22 21:51:36  来源:早妈美食

“国泰明安,端午安康”,明天便是一年一度的端午节,作为传统四大节日,端午在人们心中有着举足轻重的地位。关于端午的来历众说纷纭,有流传是纪念屈原,也有 纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法,总之久而久之端午节成为了一个重要的大型节日。


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端午节的风俗很多,有拜神祭祖、消灾避祸、家人安康的节日,所以在民间各种活动非常堵,比如赛龙舟、挂艾叶、放纸鸢等等。除了活动之外,饮食也很多讲究,比如吃粽子、吃馄饨、吃荔枝等等。

当然端午的饮食也有会一些禁忌,老话说“端午4不吃,吃了难安康”,这4样吃食指的什么?别犯了忌讳。

一、娘家粽

在古代女子一旦结婚后,就会一直常住在丈夫家,几乎很长时间都见不到娘家人,后来到了唐朝便有了端午回娘家的习俗,这也叫做“归宁”,但是在有些地区,端午回娘家必须要提亲,不能再端午节这一天,而且更不能吃娘家的粽子,因为有句老话说“吃了娘家的端午粽,死的全家都不剩”。

这句话的意思就是吃了娘家的粽子,会给亲人带来灾祸。虽然这看起来有些滑稽,但是有些老人比较注重这些,还是需要注意,以免引起家里的不开心。

二、韭菜

韭菜本身是一种非常营养的蔬菜,而且寓意也很美好,有着“长长久久”的意思,但是端午节却不合适,因为在民间农历5月被人称为“毒月”,五月初五是端午,更是“毒日”,吃了韭菜便意味着毒日不会很快过去,家人难以安康。

除此之外,不吃韭菜的原因最关键的还是它的口感,老话说“六月韭臭死狗”,因为这个时候的韭菜已经不再鲜嫩,口感差,而且还有一股臭味,不适合吃了。

三、吃面条

夏至过了紧接着就是端午,在夏至时候,家家户户都需要吃一碗夏至面,可是端午节有些地区讲究不能吃面条,这还是跟“毒日”有关联,因为面条长久的寓意,吃了面条恐怕毒日不会很快离去。

另外还有种说法就是,端午这一天是去除“五毒”的日子,而面条又像似蛇虫一般,看起来不是吉利。

四、吃莲藕

莲藕口感脆嫩,营养丰富,不管是用来凉拌、煲汤、清炒都非常的好吃。可是莲藕最好吃的季节不是夏天,而是秋季,有句俗话叫做“秋藕最养人”。莲藕生长在水里,往往会有一些寄生虫,而夏季寄生虫病菌繁殖旺盛,所以如果烹饪方式不正确,影响身体健康。

端午节本身就是消灾辟邪的节日,莲藕有着藕断丝连的意思,人们认为很不吉利,所以也就有了不吃莲藕的说法。

“十里不同风,百里不同俗”,传统节日的风俗甚多,几乎都有一些禁忌,虽然有些看起来并无科学,可是流传至今,一定有它的道理,我想这也许是大家对于美好明天的期望吧!希望家人团聚,幸福安康。

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